Entusiast forlag er det nystartede forlaget til suksessforfatteren Hanne-Lene Dahlgren bak storselgeren «En skikkelig digg kokebok» (Gyldendal 2019) og @hannelenesvegetar på Instagram. Nå fortsetter hun suksessen ved å starte et eget forlag hvor hele fokuset skal være på å skape fremtidens matglede. 

Entusiast forlag er annerledes på mange måter, men det mest fremtredende er at vi setter leseren i sentrum av manusutviklingen og utvikler inspirasjon og matglede som når helt hjem på kjøkkenbenken. Hanne-Lene har bakgrunn som blant annet analytiker i Google og foredragsholder i mediebransjen, og har en analytisk og brukerorientert måte å utvikle bøker som virkelig skal endre noe hos leseren.